「炒飯」
炒飯大盛（２０２０年６月）。
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「自家製サラダ軍艦丼」
自家製の「サラダ軍艦丼」を作りました（２０１９年４月）。
「焼売」
栃尾のいろは肉店の焼売（２０１９年２月）。
「ラム肉」
北海道の「ラム肉」（２０１９年１月）。
「から揚げ」と「がんもどき」
「から揚げ」と「がんもどき」であげあげ（２０２０年４月）。
「にゅう麺」
三輪そうめんで「にゅう麺」（２０２０年４月）。
「チャーシュー丼」
栃尾のいろは肉店のチャーシューで「チャーシュー丼」（２０２０年４月）。 ご飯が見えない。
「ベーコンスパゲティと鯖缶トマト」
ベーコンのスパゲティの山盛り（２０２０年３月）。 鯖缶と玉ねぎとトマト。安上がりで美味しい。この時期は、熊本産のトマトがお勧め。水の国の野菜はおいしい。
「ふきみそ」
三条市下田のふきのとうで「ふきみそ」を作りました（２０２０年３月）。
「ゆば」
市販の豆乳とホットプレートで「ゆば」しました（２０１９年１２月）。
